Inicio - Antigua Casa de la Paella

“Una Experiencia Gastronómica,
Cocinada a Fuego Lento”

El Grupo y la Arroceria

Mambo Group, nace con la idea y el propósito de recuperar los auténticos sabores de nuestra gastronomía, al centro de Madrid.

“La antigua casa de la paella” es el lugar donde se recuperan los sabores de una de las tradiciones más antiguas de España. Las familias, desde el S XVI, se han reunido, (normalmente en domingo) en torno al arroz, elaborado en la más famosa sartén con asas de la Tierra y que da lugar a nuestro plato más internacional: La Paella.

Un ritual con el auténtico carácter español: abierto, familiar… y siempre compartiendo entorno a la mesa.

Un nuevo Concepto Gastronómico

La vuelta a lo tradicional es la principal característica que buscamos destacar, toda nuestra carta está especialmente cuidada y elaborada, de esta forma, queremos resaltar el carácter auténtico del restaurante.

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

Sra Claudia nos ha dado un trato exquisito. Todo buenísimo. El local es muy acogedor. Las comida perfecta

ValentinaLuna98
Buen arroz en Madrid Excelente arroz abanda que no es fácil encontrar fuera de la Comunidad Valenciana. Además muy acacertado poder pedir arroz para una persona. Enhorabuena. Y muy profesional y atento Ramon en sala

isabelroce
Arroz de primera en Madrid, Arroz de primera en Madrid, ademas de un muy buen servicio, en pleno centro.Recomiendo el Arroz caldoso con bogavante y de entrante el steak tartar con base de tuétano.

ernestoc791
Excelente la paella valenciana Excelente la paella valenciana y de mariscos. Ramón nos atendió muy amable y simpático. Muy recomendable

panquisca
Un servicio de 10! He ido a comer con mi familia por recomendación de unos amigos y ha sido un acierto. El arroz con bogavante estaba buenísimo. El personal del local ha estado super atento con nosotros.
Lo recomiendo.

teresaaB5793BH
Espectacular!!!! Todos quedamos encantados con el trato, con la comida y vinos maravillosos. Arroces exquisitos(pollo con boletus, Carabineros... ), entrantes riquisimos(croquetas...)y postres buenisimos(Coulant casero, tarta de queso muy especial..). En resumen espectacular.

K6260ORrosar
Muy buena paella Gracias ramon por la paella con bogavante.
Lugar acojedor y en pleno centro de madrid. Placa mayor y mercado san miguel a 5 minutos andando

jamespO110FL
Fabuloso El sitio maravilloso, la comida muy rica, y la atención recibida por parte de Héctor un 10, totalmente recomendable.

rosamariai386
Comida Especial Este fin de semana he reservado para comer, una maravilla!!! La comida de 10 calidad y detalle!! La atención por Héctor nos supo aconsejar en todo!! Muchas gracias sin duda lugar para repetir!!!

Pasioncomida